• 本栏最新文章
  • 本栏推荐文章

咖喱鸡饭

时间:2015-09-26    作者:admin    来源:美食1+1 点击:次  

tags: 美食1+1 外国菜谱

  咖喱鸡饭

        这个预算版本的一种辛辣的泰国式咖喱是用健康的蔬菜包装,所以只使用一点点鸡肉美食
 
 成分
 
  5青柠叶(冷冻的,新鲜的或干的)
 
  ?鸡汤立方体,溶解在10毫升/?盎司刚烧开的水
 
  275克/ 9盎司或?长粒香米
 
  2汤匙葵花子油
 
  2鸡胸肉,去骨,去皮,切成小块
 
  1大芯,一只红辣椒,切成2cm /?块
 
  克/盎司细绿豆,修剪,纵向减半
 
  克/盎司小甜玉米,修剪,平分对角
 
  2汤匙泰式红咖喱酱
 
  1汤匙鱼露(越南解放军)
 
  2茶匙生粉
 
  ?50g/1盎司新鲜菠菜叶
 
  一大把新鲜罗勒叶(可选)
 
 制备方法
 
  把石灰叶搅拌到股票,然后放在一边,灌。同时,一半装满水的大锅中煮滚。加入大米,搅拌好,回到沸腾,然后根据数据包的指示烹调。
 
  在大的平底锅里加热油,或者在高温中加热。加入鸡肉,红辣椒,绿豆和小甜玉米,翻炒2-3分钟。
 
  加入咖喱粉,再加1 2分钟。添加股票,石灰叶和鱼汁,把混合到沸腾。减少热量和火煮2-3分钟,或直到蔬菜只是招标。
 
  在一个小碗里,搅拌,生粉1汤匙冷水搅拌成糊状。加入咖喱粉,继续煮4-5分钟,或直到咖喱酱汁稍稍变稠。
 
  放入菠菜,继续煮至刚枯萎。加入罗勒叶在服务之前。抛弃石灰叶。发球,把米饭和勺子放在盘子上。顶部的每个部分与一汤勺的咖喱。
上一篇:完美的威尔士干酪-美食1+1
下一篇:草壳烤鳕鱼-美食1+1